Hoy lentejas!

Hoy lentejas para comer!

Lentejas

Lentejas

La receta para 4 comensales es la siguiente:

  • 1/4 de lentejas pardinas
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharada sopera de aceite
  • 1 litro de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 1 patata mediana-grande
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 1 cabeza de ajos
  • 1 tomate grande maduro
  • 1 chorizo
  • 1 morcilla
  • 2 dados grandes de jamón

Se trocean en dados grandes la patata, las zanahorias, el tomate, la cebolla, el chorizo, la morcilla y el jamón. Se echa el aceite en la olla a fuego medio-alto, cuando esté caliente se añade el pimentón, se remueve y justo después se añaden las lentejas, se remueve para que se empapen bien y se echa toda el agua. Esto las cubrirá por completo, así como a los ingredientes que se van a echar acto seguido.

Una vez lo hemos puesto todo en la olla a fuego medio alto, se deja hasta que empiece a hervir, y en ese momento bajamos el fuego a medio y se deja cocer durante 30 minutos. Es mejor si le pones tapa sin tapar toda la olla, así el calor se mantiene y la cocción será más uniforme.

No te olvides de ir controlando la cantidad de agua, si ves que se queda seco, añádele un poco más, eso también es al gusto, ya que a mi me gustan más con poca agua 😉

Una vez hayan pasado los 30 minutos controla el gusto y la sal, y corrige, y las puedes dejar otros 15-20 minutos más cociendo a fuego algo más lento.

Cuando creas que ya están en su punto, apagas el fuego y las dejas reposar, y al rato ya puedes servirlas… ñam ñam.

Suerte!

[1] http://www.gallinablanca.es/receta/lentejas-pardinas-con-chorizo-y-morcilla.aspx
[2] http://www.cocinasana.net/carnes%20y%20guisos/Receta_de_Lentejas.htm

Tags: , , , , , , , ,

Leave a Comment

Playing Gnome 3

Play with Gnome3 is easy and dynamic, but sometimes is quite crazy 🙂

Check out my screenshot:

Playing Gnome 3

Tags: , ,

Leave a Comment

Gnome 3, here you are!

Just installed and set it up typing: sudo aptitude install gnome-shell, previously you need experimental repository (debian) in place, of course.

I’m exciting!

Tags: , , , , ,

Leave a Comment

Nuevas mejoras en Zero enlaces (2.5.2)

Hola Zero fan!

Tras algunas recientes peticiones he dedicado un poco de tiempo a añadir unas pocas mejoras más a tu gestor de enlaces favorito: Zero.

Ahora ya puedes organizar tus enlaces directamente desde la pantalla principal. Puedes cambiar su posición dentro de la misma categoría o puedes moverlo a otra categoría, y todo con un simple ¡arrastrar y soltar! ¡Y también funciona con las categorías! Además vas a poder aportar nuevas ideas y sugerencias en la sección “Mejorar”, así que !no te lo calles y suéltalo!

A continuación detallo un poco más las mejoras.

1. Organiza tus enlaces al instante
Organiza tus enlaces con un simple drag&drop.

Enlaces drag&drop

Enlaces drag&drop

2. Organiza tus categorías al vuelo
He ampliado la funcionalidad de organizar las categorías con un simple “arrastrar y soltar” a todos los templates (menos en el de navidad :p ), ya que hasta ahora sólo estaba disponible en el Greenweek_top.

Os recuerdo que el template se puede cambiar desde la sección Configurar. Y si eres un manitas con el diseño y quieres crear tu propio aspecto, ¡adelánte! sólo tienes que descargater uno de los existentes y cambiarlo.

3. Sugiere nuevas funcionalidades
En la sección “Mejorar” podrás sugerir nuevas funcionalidades que harán de Zero tu vida más facil.

Sección Mejorar

Sección Mejorar

No te calles

No te calles

Espero que todas estas mejoras te hagan la vida más facil 😉

Te espero en Zero (ir a zerobyke.com)!

Héctor

Tags: , ,

Leave a Comment

Aeroflot, las lineas aereas de Lenin?

En mi viaje a la grande, bella y que no deja sin opinión a nadie, ciudad de Moscú, he tenido la oportunidad de conocer a las Grandes Líneas Aéreas de Rusia: Aeroflot.

La belleza de la madre patria queda patente tanto en sus azafatas como en sus distintivos comunistas, donde además se aprecia la grandeza de su corazón y espíritu con esa hoz y un martillo unidos a las alas del gran Ícaro.

Aeroflot

Aeroflot

Solo otra compañía ha conseguido conquistar mi corazón con tanta belleza, Emirates.

Os recomiendo encarecidamente esta gran compañia, que además opera en su propio aeropuerto (Sheremetyevo) en la ciudad de Moscú, un aeropuerto nuevo y con grandes calidades.

Héctor

Tags: , ,

Leave a Comment

Todo un mundo de posibilidades a tu alcance

Coge un vuelo, da igual donde vayas, simplemente escoge un destino, por ejemplo el más barato. Preparate una mochila de fin de semana y vuela hacia tu nuevo mundo. Conoce gente y lugares. Hazlo sin pensar, disfruta de la grandeza del ser humano (aunque a veces no seamos tan grandes y seamos destructores).

La vida está al alcance de nuestra mano, por ejemplo en un simple abrazo!

Un abrazo!

Tags:

Leave a Comment

¿Ya le has puesto luz a tu vida?

Ponle luz a tu vida de inmediato, o no podrás ver todo lo que te estás perdiendo de ella.

Si lo prefieres, puedes ponerte unas gafas rosas, estoy completamente seguro que éstas te ayudarán a percibir todo aquello que no podemos ver con nuestros cansados ojos.

Como ya he comentado varias veces, todo en esta vida tiene un significado, aunque no es necesario buscarlo en todo aquello que nos pasa o vivimos, sí que es importante percibir lo que la energía de la madre Tierra nos está indicando con señales. Hoy por fin he arreglado las luces del pasillo, no sé por qué, pero un día de repente dejaron de funcionar, y no tener luz en el pasillo es parecido a no tener rumbo en la vida. Así que me he puesto manos a la obra, y al final he podido dar con el problema. Ahora ya vuelvo a tener la abundancia en el camino.

Tags: , ,

Leave a Comment

Sin revolución no hay socialismo.

Tras los últimos acontecimientos ocurridos en España a raíz de las elecciones del 15/M, el pueblo se ha levantado, algo que parecía poco probable.

A mi entender, puede ser que este levantamiento venga impulsado en parte por las recientes revueltas en paises islámicos, en contra de sus opresores. Dicha opresión no es comparable a lo que vivimos en España, ni de lejos, pero seguramento esos movimientos nos han impulsado a salir a la calle a decir lo que pensamoss sin esperar que otros lo digan por nosotros.

La revolución es del pueblo, y si nosotros no la hacemos, nadie la hará por nosotros.

Héctor

Tags: , ,

Leave a Comment

Welcome to Dubai

Día 1 superado!

Vuelo de 7 horas con destino Dubai. Trasnochando, andando y durmiendo en la terminal de destino.

Ahora de camino a nuestro destino final: Auckland.

Tags: ,

Leave a Comment

Lunas

Todos conocemos que de alguna manera u otra la Luna afecta directa o indirectamente a las mujeres, mareas, lobos, etc. Pero lo que pocos saben es que la luna es tan importante para crear y destruir como lo puede sera una ley o una simple palabra.

Si lo que quieres es ser productivo y que lo que empiezas sea creciente, rico y próspero has de saber que esa acción la has de tomar en los días en que la luna es creciente o en su defecto Nueva. Así, lo que conseguirás es que lo que empiezas sea próspero.
Si por lo contrario, lo que deseas es que algo mengüe o se acorte o no sea tan próspero, entoces tu luna es la luna menguante o decreciente (de llena a nueva).

Ha sido rápido ppero intenso, eh?! 😉

Tags: , ,

Leave a Comment